¿Por qué se dice que el avestruz esconde la cabeza bajo tierra?

Con los 2,5 metros de altura del avestruz, su cabeza puede ser vista a larga distancia, y por ello este animal, tan pronto como detecta un peligro, baja su largo cuello a fin de pasar inadvertido y desorientar a sus posibles depredadores. También bajan la cabeza a ras del suelo mientras empollan los huevos para no ser vistos y no descubrir así ubicación del nido.